Σάλτσα σόγιας: πόσες θερμίδες έχει;
Η σάλτσα σόγιας είναι μια δημοφιλής προσθήκη σε πολλές κουζίνες, ειδικά στην ασιατική. Σε 100 γραμμάρια σάλτσας σόγιας, θα βρεις 46 θερμίδες. Αυτή η σάλτσα έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, μόλις 0,3 γραμμάρια, και περιέχει 0,8 γραμμάρια πρωτεΐνης και 9,8 γραμμάρια υδατανθράκων.
Σύγκριση με παρόμοια τρόφιμα
Η σάλτσα σόγιας έχει λιγότερες θερμίδες σε σύγκριση με άλλες παρόμοιες σάλτσες. Για παράδειγμα, η σάλτσα τεριγιάκι περιέχει 89 θερμίδες, ενώ η απλή σάλτσα έχει 109 θερμίδες. Ακόμα πιο θερμιδογόνες είναι οι σάλτσες μπάρμπεκιου, οι οποίες φτάνουν τις 172 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια. Αυτή η σύγκριση δείχνει ότι η σάλτσα σόγιας είναι μια ελαφρύτερη επιλογή για όσους προσέχουν τη διατροφή τους.
Θρεπτικά στοιχεία της σάλτσας σόγιας
Η σάλτσα σόγιας μπορεί να προσφέρει γεύση χωρίς πολλές θερμίδες. Είναι ιδανική για μαρινάρισμα ή ως ντρέσινγκ σε σαλάτες. Μπορείς να την χρησιμοποιήσεις σε συνδυασμό με άλλα υλικά για να δημιουργήσεις γεύσεις που θα απογειώσουν τα πιάτα σου. Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τη διατροφή, μπορείς να επισκεφτείς το Nutrola.
| Θρεπτικό στοιχείο | 100 g |
|---|---|
| Ενέργεια | 46 kcal |
| Πρωτεΐνη | 0,8 g |
| Υδατάνθρακες | 9,8 g |
| από τα οποία σάκχαρα | 3,8 g |
| Φυτικές ίνες | 0,1 g |
| Λιπαρά | 0,3 g |
| από τα οποία κορεσμένα | 0,1 g |
Σύγκριση με παρόμοια τρόφιμα
| Τρόφιμο | kcal / 100 g | Πρωτεΐνη |
|---|---|---|
| σάλτσα σόγιας | 46 | 0,8 g |
| σάλτσα σόγιας | 53 | 8,1 g |
| σάλτσα τεριγιάκι | 89 | 5,9 g |
| σάλτσα | 109 | 1,6 g |
| σάλτσα μπάρμπεκιου | 172 | 0,8 g |
| σάλτσα μπάρμπεκιου | 172 | 0,8 g |
Συνολικά, η σάλτσα σόγιας είναι μια εξαιρετική επιλογή για να προσθέσεις γεύση στα φαγητά σου, χωρίς να επιβαρύνεις την ημερήσια πρόσληψη θερμίδων.
Συχνές ερωτήσεις
Πόσες θερμίδες έχει η σάλτσα σόγιας;
Η σάλτσα σόγιας έχει 46 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια.
Ποιες είναι οι διατροφικές αξίες της σάλτσας σόγιας;
Στην σάλτσα σόγιας περιέχονται 0,8 g πρωτεΐνης, 9,8 g υδατανθράκων και 0,3 g λιπαρών ανά 100 γραμμάρια.
Πώς συγκρίνεται η σάλτσα σόγιας με άλλες σάλτσες;
Η σάλτσα σόγιας έχει λιγότερες θερμίδες από σάλτσες όπως η τεριγιάκι και η μπάρμπεκιου.
Από πού βγαίνουν αυτά τα νούμερα; Πηγές και άδειες.