Μοσχαρίσιο συκώτι: πόσες θερμίδες έχει;

Το μοσχαρίσιο συκώτι είναι μια θρεπτική τροφή που περιέχει 174 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια. Είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη, καθώς παρέχει 26,3 g ανά μερίδα, και έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, με μόνο 4,6 g. Αυτό το καθιστά μια εξαιρετική επιλογή για όσους επιθυμούν να προσθέσουν πρωτεΐνη στη διατροφή τους χωρίς πολλές θερμίδες.

Θρεπτικά στοιχεία του μοσχαρίσιου συκωτιού

Εκτός από τις θερμίδες, το μοσχαρίσιο συκώτι περιέχει 5,1 g υδατανθράκων ανά 100 γραμμάρια. Αυτή η ισορροπία θρεπτικών στοιχείων το καθιστά ιδανικό για διάφορες δίαιτες. Αν συγκρίνουμε το μοσχαρίσιο συκώτι με άλλα παρόμοια τρόφιμα, όπως το μοσχαρίσιο λουκάνικο που περιέχει 341 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια, βλέπουμε ότι το συκώτι είναι μια πιο ελαφριά επιλογή.

Πώς να το ενσωματώσεις στη διατροφή σου

Το μοσχαρίσιο συκώτι μπορεί να ψηθεί ή να μαγειρευτεί με διάφορους τρόπους. Αν το προτιμάς ψητό, μπορείς να το σερβίρεις με λαχανικά ή ρύζι για ένα πλήρες γεύμα. Η γεύση του είναι μοναδική και μπορεί να προσαρμοστεί σε πολλές συνταγές. Αν ενδιαφέρεσαι για μια πιο υγιεινή διατροφή, δοκίμασε να το ενσωματώσεις στα γεύματά σου με το Nutrola.

Για να έχεις μια καλή εικόνα των θρεπτικών στοιχείων, μπορείς να ανατρέξεις στον πίνακα παρακάτω:

Θρεπτικό στοιχείο	100 g
Ενέργεια	174 kcal
Πρωτεΐνη	26,3 g
Υδατάνθρακες	5,1 g
από τα οποία σάκχαρα	0 g
Φυτικές ίνες	0 g
Λιπαρά	4,6 g
από τα οποία κορεσμένα	2,5 g

Σύγκριση με παρόμοια τρόφιμα

Τρόφιμο	kcal / 100 g	Πρωτεΐνη
μοσχαρίσιο συκώτι	174	26,3 g
μοσχαρίσιο λουκάνικο	341	13,3 g